가루배지(Dehydrated Culture Media) 브랜드별 사용
식품 및 관련 미생물 시험 수행 시, 특정 브랜드에 대한 제한 없이 다양한 제조사의 가루배지를 사용해도 무방한지 여부시험법(식약처 고시 등)에 명시된 배지와 동일한 조성을 충족할 경우, 브랜드가 상이하더라도 동등한 배지로 인정 가능한지 여부
행정심판·법령해석
질문·답변
공식 답변
* (주의 사항) 2026년 5월 현재의 과학적기술적 사실 및 유효한 법규를 토대로 작성되었으므로 이후 최신 개정 법규 내용 및 구체적인 사실관계 등에 따라 달리 적용될 수 있음을 알려드립니다.-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------「식품의 기준 및 규격(식품공전)」의 미생물 시험법에서는 특정 브랜드에 대한 제한은 없으며, 제조사의 가루배지(Dehydrated Culture Media) 성분이 식품공전 배지조성과 일치한다면 사용 가능합니다.
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출처: 국가법령정보 공동활용(law.go.kr) 공개 법령해석례.
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