HACCP 인증 업소의 미인증 제품 생산
HACCP 인증 업소에서는 꼭 HACCP 인증 품목만 생산해야 하나요?
행정심판·법령해석
질문·답변
공식 답변
HACCP 인증받은 제조가공업소에서 HACCP 인증을 받지 않은 제품의 생산은 가능하나 교차오염 및 이물혼입 등의 우려가 없도록 관리계획을 수립하여 HACCP 관리기준서에 반영운영하여야 함을 알려드립니다.
※ 참고로, 위 답변은 2024년7월 현재의 유효한 법규를 토대로 작성되었으므로 이후 최신 개정 법규 내용 및 구체적인 사실관계 등에 따라 달리 적용될 수 있음을 알려드립니다.
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출처: 국가법령정보 공동활용(law.go.kr) 공개 법령해석례.
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