HACCP 경영자교육을 대표자 대신 직원이 이수할 수 있나요?

식

식품의약품안전처

소관 기관 공식 회답

공식 답변

「식품위생법 시행규칙」 제64조제1항제1호 및 「식품 및 축산물 안전관리인증기준」제20조에 따라 안전관리인증기준(HACCP)을 적용하는 영업자는 신규교육훈련을 HACCP적용업소 인증일로부터 6개월 이내에 해당 영업자가 직접 교육을 이수 하여야 하므로, 대리인을 지정하여 영업자 신규교육훈련을 이수하는 것은 불가합니다.아울러, 인증 이후 대표자가 변경되는 경우에도 해당 영업자가 신규 영업자 교육 훈련을 이수하여야 합니다.

식품위생법시행규칙을 다룬 다른 기관의 판단

같은 법령을 근거로 든 문서를 기관별로 하나씩 모았습니다.

감사원 · 2019. 10. 7.

▥▥▥▥▥ 내 집단급식소 신고 수리 관련

행정심판위원회 · 2025. 8. 11.

일반음식점 영업정지처분 취소청구

헌법재판소 · 2022. 9. 29.

식품위생법 제4조 제6호 등 위헌소원

보건복지부 · 2025. 11. 24.

PC방내에서의 팝콘판매 관련 질의

조세심판원 경정 · 2023. 11. 16.

쟁점토지가 실제 영농에 사용되지 않은 것으로 보아 종합합산과세대상으로 구분하여 재산세를 부과한 처분의 당부

같은 분야의 결정문

행정심판 취소 행정심판위원회 · 2026. 8. 18. 폐기물처리업 허가취소 등 취소청구 행정심판 행정심판위원회 · 2026. 8. 18. 폐기물수집·운반업 영업정지처분 취소청구 행정심판 행정심판위원회 · 2026. 8. 18. 귀화허가 거부처분 취소청구 행정심판 각하 행정심판위원회 · 2026. 8. 18. 가로수 관리의무 부작위 위법확인청구 행정심판 기각 행정심판위원회 · 2026. 8. 11. 정보공개 거부처분 취소청구

출처: 국가법령정보 공동활용(law.go.kr) 공개 법령해석례. 원문은 발행 기관 누리집에서 확인할 수 있습니다. · 답변은 질의 당시의 법령을 기준으로 합니다. 실제 적용은 소관 기관에 확인하세요.