행정심판·법령해석 질문·답변

Bacillus cereus로 판정할 수 있는지 문의

미생물 시험 중 분리된 균주에 대해 API 50 CHB를 이용하여 생화학적 동정을 실시한 결과,후보 종 결과:Bacillus anthracis: 87.8%Bacillus cereus 2: 11.0%위와 같은 API 생화학적 동정 결과가 나온 경우, Bacillus cereus로 확인가능 한가요?

공식 답변

* (주의 사항) 2026년 5월 현재의 과학적기술적 사실 및 유효한 법규를 토대로 작성되었으므로 이후 최신 개정 법규 내용 및 구체적인 사실관계 등에 따라 달리 적용될 수 있음을 알려드립니다.-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------생화학적 동정시험은 「식품의 기준 및 규격(식품공전)」에 규정된 공인 시험법이 아닌 참고적 시험방법에 해당하므로 해당 키트를 사용한 시험 결과는 확정적인 판정 기준이 아닌 참고 자료로 활용하는 것이 타당합니다. 또한 키트 등을 사용한 경우 시험방법, 결과값 해석 등은 제조사에 문의하시는 것을 권장드립니다.

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출처: 국가법령정보 공동활용(law.go.kr) 공개 법령해석례. 원문은 발행 기관 누리집에서 확인할 수 있습니다. · 답변은 질의 당시의 법령을 기준으로 합니다. 실제 적용은 소관 기관에 확인하세요.